Opis
Barwa
W stanie płynnym jest prawie bezbarwny , lekko słomkowy. Po skrystalizowaniu przyjmuje barwę biała lub szarokremową. Proces krystalizacji przebiega bardzo szybko.
Właściwości lecznicze
Duża zawartość cukrów prostych, przede wszystkim glukozy i fruktozy, czyni go przydatnym w chorobach serca, głównie naczyń wieńcowych i układu krążenia. Składniki takie jak acetylocholina, potas i magnez, również wpływają korzystnie na metabolizm mięśnia sercowego, stabilizują ciśnienie krwi i przyczyniają się do zahamowania procesu miażdżycowego. Pomocniczy w schorzeniach nerek i układu moczowego. Poza tym wspomaga podstawową terapię a przebiegu choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy.
